Zutaten: 100g Klenk Hanfmehl 100g Klenk geschälte Hanfsamen 500g Dinkelmehl 4g Hefe 1TL Klenk Kümmel 250g Quark 2TL Salz 3 EL Öl Zubereitung: Den Backofen auf 220°C vorheizen. Zuerst Hanfmehl, Hanfsamen, Dinkelmehl und die Hefe in einer Schüssel vermischen. Danach die restlichen Zutaten Quark, Kümmel, Salz und Öl hinzugegeben und mit 150ml Wasser zu einem Teig vermengen. Der Teig muss nun am besten über Nacht kaltgestellt werden. Im Anschluss können ca. 12 gleichgroße Brötche

Wir zeigen Euch ein leckeres Superfood Rezept zum Nachbacken. Zutaten: 200g Klenk Bio Hanfmehl 70g Klenk Bio Hanfsamen geschält 200g Margarine 16g Klenk Vanillezucker 75g Agavendicksaft 1 Päckchen Backpulver 100g Speisestärke Zubereitung: Den Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen. Zuerst die Margarine in einen Topf geben und auf dem Herd schmelzen lassen. Währenddessen die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und alles gut verkneten bis der Teig nicht mehr klebrig und a

Ein erfrischender Energie Booster für einen vitaminreichen Tag! Zutaten (für 1 Glas): 1 Pyramidenteebeutel Frische Energie ¼ Saft einer Zitrone Eine Messerspitze Klenk Ingwer gemahlen Eine Messerspitze Klenk Curcuma gemahlen ½ Teelöffel Rapsöl 1-2 Eiswürfel Zubereitung: 1 Pyramidenteebeutel mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und 8 Minuten ziehen lassen. Beutel schwach ausdrücken und herausnehmen. Den Tee anschließend abkühlen lassen. Klenk Ingwer gemahlen und Klenk C