10. Tütchen – Vanillezucker

Vanillezucker

Nur noch 14 Tage bis Weihnachten. Was würde sich dazu denn besser eignen als unser heutiges Türchen? Der Vanillezucker, ein Klassiker bei fast jedem Gebäck. Legt Euch und der Familie eine Schürze über, nehmt Euch das Rezept zur Hand und los geht’s!


Zutaten:

500g Mehl

200g Zucker

1 Päckchen Klenk Vanillezucker 10g

350g Butter

2 Eigelb

1 Ei


Zum Schluss wenig Salz und Zitronenschale hinzugeben und ordentlich vermischen und kneten. Nun den Teig für eine Stunde kühlen, danach noch ausstechen, verzieren und fertig sind die Weihnachtsplätzchen!