2. Tütchen – Salatkräuter

Salatkräuter

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist sehr wichtig für unsere Gesundheit und unseren Körper. Doch besonders in stressigen Zeiten wie der Vorweihnachtszeit steigt das Verlangen nach süßen Leckereien und wir greifen schlussendlich doch zur kalorienreichen Nervennahrung. Das heutige Türchen mit den Klenk Salatkräutern ist perfekt um sich diesen Gelüsten entgegen zu stellen. Hierzu haben wir ein leckeres Rezept für Euch vorbereitet.


Eine Salatbowl:

Für eine große Schüssel braucht Ihr folgende Zutaten: (Für 4 Personen)


4 Eier

100g Salat nach Wahl

250g Kirschtomaten

½ Salatgurke

1 rote Paprikaschote

1 Zwiebel

3 El Essig

4 El Olivenöl

150g Mozzarella


Die Zutaten klein schneiden und alles vermischen. Anschließend würzt Ihr die Bowl noch mit den Klenk Salatkräutern, packt es in eine Box für die Arbeit oder lasst es Euch Zuhause schmecken!