Goldene Milch

Unglaublich lecker und super gesund!



Zutaten für 1 Glas:

300 ml Mandelmilch

1 TL Klenk Curcuma

1 Stück frischer Ingwer

1 Prise Klenk bunter Pfeffer

1 Prise Klenk Muskatnuss

¼ TL Klenk Zimt gemahlen

¼ TL Kokosöl

1 TL Honig



Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf den Honig, in einen Mixer geben und mixen bis die Masse leicht gelblich wird. Wenn die Konsistenz nicht fein genug wird, gib die gemixte Milch durch ein feines Sieb. Die Milch anschließend in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Die goldene Milch für 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen. Nach Belieben kann die Kurkumamilch anschließend mit einem Milchaufschäumer aufgeschäumt und Honig hinzugegeben werden.