Spekulatiusgewürz
Passend zum Nikolaustag erwartet Dich im heutigen Türchen das Klenk Spekulatiusgewürz. Diese Gewürzmischung eignet sich ideal zum Backen. Wie wäre es mit Weihnachtsmuffins für Dich und Deine Liebsten?
Weihnachtsmuffins: (1 Portion/ 12 Muffins)
250 g Mehl
1 Pack. Backpulver
125g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
75g Schokostreusel
1Ei
250ml Milch
60ml Öl
Bei Bedarf auch gerne 75g gemahlene Nüsse dazu mischen und anschließend 10g Klenk Spekulatiusgewürz hinzugeben, alles gut vermischen und für ca. 25 min. bei 180°C backen lassen.
Nach kurzem Abkühlen mit Schokoladenglasur oder Puderzucker verzieren und genießen.
Lasst es Euch schmecken!
